المكرونة سريعة التحضير، والمعروفة أيضًا باسم نودلز الوجبات السريعة، نودلز الفقاعات، نودلز الأكواب، نودلز سريعة التحضير، نودلز سريعة التحضير، نودلز سريعة التحضير. في حياتنا اليومية، هذه الوجبات السريعة موجودة في كل مكان، ما مدى كبر سوقه، وما مدى شراسة المنافسة. في التحديث الشامل لهيكل المستهلك اليوم، لا يقتصر طلب المستهلك على "الذوق" فحسب، بل أيضًا على عامل سلامة الغذاء.

اختبار حاجز بخار الماء لتغليف المعكرونة سريعة التحضير

تعد نفاذية بخار الماء من أهم المشكلات التي تواجه تغليف المعكرونة سريعة التحضير. قامت GBPI بتطوير جهاز اختبار نفاذية بخار الماء W413 بشكل مستقل، والذي تم تصنيعه بالرجوع إلى طريقة الاختبار القياسية لتحديد نفاذية بخار الماء للأغشية والألواح البلاستيكية باستخدام مستشعر الأشعة تحت الحمراء القياسي ASTM F1249، مع دقة قياس تبلغ 0.001 جم/م²-24 ساعة، مناسبة لاختبار نفاذية بخار الماء لمختلف الأفلام البلاستيكية، والأفلام المركبة، ورقائق الألومنيوم، والأفلام المصنوعة من الألومنيوم، وما إلى ذلك. اختبار نفاذية غاز الماء لمواد التعبئة والتغليف، تم تجهيز الجهاز بدعم برمجي احترافي، وتفاعلية أفضل لعملية اللمس، ويمكن إجراء التجارب بشكل مستقل .

اختبار نفاذية الغاز لتعبئة المعكرونة الفورية

يتم استخدام جهاز اختبار نفاذية الغاز N530 الخاص بـ GBPI ، الذي ينفذ معيار ASTM D1434 - طريقة الاختبار القياسية لتحديد نفاذية الغاز للأغشية والصفائح البلاستيكية، لتحديد اختبار نفاذية الغاز (الأكسجين، وثاني أكسيد النيتروجين، والنيتروجين، وما إلى ذلك) للأغشية أو الصفائح. الأداة عبارة عن تشغيل تلقائي بالكامل، واختبار مفتاح واحد، وحكم تلقائي، وإيقاف تلقائي، باستخدام تصميم ثلاثي الغرف، والذي يمكن اختباره بشكل مستقل، وتقصير دورة الاختبار بشكل فعال.

يعد اختبار أداء حاجز مواد التعبئة والتغليف مؤشرًا مهمًا لسلامة تغليف المعكرونة سريعة التحضير، إذا كانت نفاذية الأكسجين للتغليف، ونفاذية الرطوبة ضعيفة، ومن السهل جدًا أكسدة المعكرونة سريعة التحضير وتدهورها، مما يؤدي إلى الأحماض الدهنية، مما يؤدي إلى تجاوز الحموضة المعيار، خاصة في المصنع بعد تعرض عمليات التخزين والنقل وغيرها من العمليات بسهولة، بسبب سوء نكهة المنتج بشكل طفيف، وسيؤدي الخطير إلى تلف المنتج وفساده ومشاكل الجودة الأخرى، مما يؤثر بشكل خطير على سلامة الأغذية، يجب على شركات الأغذية تعزيز شركات الأغذية. اختبار أداء الحاجز لمواد التعبئة والتغليف.