يشير التغليف الفراغي إلى المنتج في حاوية التغليف محكمة الغلق، حيث يتم ضخ الهواء داخل الحاوية، بحيث تحقق الحاوية المغلقة درجة فراغ محددة مسبقًا لطريقة التغليف، بحيث يتم الحفاظ على العبوة الفراغية في حالة منخفضة الضغط للغاية، والهواء الندرة تعادل تأثير انخفاض الأكسجين، بحيث لا تتوافر للكائنات الحية الدقيقة شروط البقاء، ومن أجل تحقيق غرض الفاكهة الطازجة، لا يوجد مرض أو حدوث تعفن.
الدور الرئيسي للتغليف الفراغي هو إزالة الأكسجين، من أجل المساعدة في منع تلف الطعام، والمبدأ بسيط نسبيًا أيضًا، لأن تلف العفن الغذائي يحدث بشكل أساسي بسبب أنشطة الكائنات الحية الدقيقة، ومعظم الكائنات الحية الدقيقة تحتاج إلى الأكسجين للبقاء على قيد الحياة، والتعبئة الفراغية يتم استخدام هذا المبدأ، داخل كيس وخلايا الطعام لاستخراج الأكسجين، بحيث تفقد الكائنات الدقيقة "البيئة المعيشية".
المرجع الرئيسي ASTM D1653-2013، TAPPI T464، ASTM F1927 وغيرها من المعايير، من خلال اختبار خصائص حاجز المواد للتغليف الفراغي يمكنه تحليل وحل مشاكل الجودة مثل الأكسدة والتدهور والرطوبة والعفن بسبب معدل النقل (كمية) الأكسجين وبخار الماء.
مرجع "طريقة اختبار أداء ختم أجزاء التغليف المرنة ASTM D 3078"، التي تنطبق على الكشف عن العبوات الفراغية وأكياس التغليف البلاستيكية وظروف ختم حاويات التغليف الأخرى، يمكن أن تقيم بشكل فعال عملية الختم وأداء الختم لأجزاء التغليف.
لاختبار قوة الشد
يمكن استخدام اختبار آلة الشد الإلكترونية لاختبار الخواص الميكانيكية للفيلم البلاستيكي، والفيلم المركب، وفيلم الألومنيوم ومواد التعبئة والتغليف الفراغية الأخرى مثل الشد، والتقشير، وختم الحرارة، والتمزق، وما إلى ذلك. ويمكن استخدامه أيضًا في الصناعة الطبية للتحقق انزلاق المكبس من المحاقن، وضيق الجسم وغيرها من الاختبارات.