الملخص: قوة التقشير هي تقييم مؤشرات أداء تقشير الفيلم المركب، ويعكس حجم القيمة تكوين الثبات المركب للغشاء أحادي الطبقة للفيلم المركب. قوة تقشير منخفضة لمواد الفيلم المركبة، بعد جعل محتويات عبوة الكيس عرضة لظاهرة التصفيح، مما يؤدي إلى مقاومة تأثير الفيلم المركب، ومقاومة الثقب وغيرها من الخصائص الفيزيائية والميكانيكية وانخفاض خصائص الحاجز، مما يؤثر على مظهر وجودة المنتج . في هذا البحث، نستخدم آلة اختبار الشد الإلكترونية GBH-2 التي تم تطويرها بشكل مستقل من قبل شركة معايير قوانغتشو الدولية لإجراء اختبار تقشير الفيلم المركب لتغليف المخللات، وتقديم معيار الاختبار، ومعدات الاختبار، وعملية الاختبار، وما إلى ذلك، وتقييم فعال أداء التقشير المضاد للطبقات البينية للفيلم المركب لتغليف المخللات.

الخضروات المخللة هو مصطلح عام لمجموعة متنوعة من المنتجات النباتية المصنوعة من الخضروات كمواد خام رئيسية وباستخدام تقنيات التخليل المختلفة. وفقا للعملية والمواد المساعدة، يمكن تقسيم المخللات إلى صلصة الصويا، مخلل الملح، مخلل صلصة الصويا، مخلل السكر، مخلل الخل، المخللات الحلوة والحامضة، مخلل زيت الروبيان، المخللات المالحة، المخللات السيئة وما إلى ذلك. نظراً للرائحة الفريدة للمخللات الحلوة والمقرمشة، أو المخللات المالحة والحارة، وقيمتها الغذائية، فقد نالت استحسان الجماهير وأصبحت من أكثر المواد الغذائية شعبيةً مع الوجبات.

التعبئة هي شكل من أشكال التعبئة والتغليف الشائعة للمخللات، ومواد الأكياس عبارة عن فيلم مركب من البلاستيك، وفيلم مركب من الألومنيوم، وما إلى ذلك، بشكل عام باستخدام شكل تعبئة مفرغة لمنع نتانة المخللات. في الاستخدام الفعلي لهذه العملية، سوف تظهر بعض المخللات التعبئة والتغليف النهائية ظاهرة تصفيح الفيلم المركب. إذا كانت المادة اللاصقة المستخدمة في الفيلم المركب والحبر المستخدم في الطباعة الخارجية للعبوة رديئة الجودة وغير مقاومة لدرجة الحرارة العالية أو الأحماض أو القلويات، فمن السهل أن يتسبب الفيلم المركب في تقليل ثبات المركب لكل منهما تكون طبقة الفيلم والفيلم المركب عرضة للتصفيح بعد التعقيم بدرجة حرارة عالية أو ملامسة المكونات الحمضية أو القلوية في المخللات. من ناحية أخرى، إذا كان الفيلم المركب الذي يستخدم كمية الطلاء اللاصق منخفض جدًا أو سميك جدًا، أو طلاء غير متساوٍ، فسيؤدي أيضًا إلى أن الفيلم المركب بين طبقات الفيلم المركب يكون ضعيفًا، وسهل حدوث التصفيح. بمجرد حدوث ظاهرة التصفيح، ستنخفض مقاومة تأثير الفيلم المركب للكيس، ومقاومة الثقب وغيرها من الخصائص الفيزيائية والميكانيكية، مما يؤدي إلى تمزق الكيس بسهولة، والتسرب؛ في نفس الوقت سوف يؤثر أيضًا الفيلم المركب على العالم الخارجي على خصائص حاجز الأكسجين، مما يؤدي إلى زيادة كمية الأكسجين من خلال محتويات العبوة وتكون عرضة للتدهور والنكهة، وتؤثر بشكل خطير على مظهر المنتج وجودة المنتج. . لذلك، يعد أداء التقشير المضاد للطبقات البينية (ثبات المركب) للفيلم المركب أحد المعايير المهمة لتقييم جودة الفيلم المركب. في هذه الورقة، نستخدم جهاز اختبار الشد الإلكتروني GBH-2 الذي تم تطويره بشكل مستقل بواسطة GBPI لإجراء اختبار تقشير الفيلم المركب لتغليف المخللات.

1. معايير الاختبار

طريقة اختبار التقشير GB 8808-1988 للمواد البلاستيكية المركبة الناعمة

2. اختبارأدوات ز

هذه المعدات عبارة عن آلة اختبار الأداء الميكانيكي تم تطويرها وتصنيعها بواسطة فريق البحث والتطوير القياسي في قوانغتشو بناءً على متطلبات GB وJIS وASTM وDIN وغيرها من المعايير ومتطلبات السوق. تعتمد الأداة محول طاقة عالي الدقة، ودقة قياس القوة ضمن ± 0.5% FS؛ تحميل لولبي كروي عالي الدقة، تحميل سلس، عمر طويل لآلة الاختبار؛ دعم البرامج الاحترافي، التشغيل التلقائي بالكامل، مزود بشاشة ملونة تعمل باللمس، وعرض في الوقت الحقيقي لبيانات منحنى الاختبار ويمكن الاستعلام عن تقرير الاختبار، والاختبار مناسب؛ تنويع تطبيق التركيبات، يمكن تخصيصه وفقًا لمتطلبات اختبار سيناريوهات العميل؛ ولها الكمال في الوقت نفسه، لديها حماية الحد المثالي، وحماية الزائد، والعودة التلقائية إلى توقف الطوارئ وغيرها من وظائف حماية السلامة. تنطبق على مجموعة متنوعة من المعادن والمواد غير المعدنية، مثل الشد، والتقشير، والختم الحراري، والتمزق، والثقب، والضغط، والانحناء، والقص وغيرها من الاختبارات، ويمكن استخدامها أيضًا في الصناعة الطبية، وانزلاق مكبس الحقنة، وضيق الجسم و التحقق من الاختبار الآخر.
3. مبدأ الاختبار
قم بتثبيت العينة المعالجة بين مجموعتي التركيب، وابدأ تشغيل الأداة لجعل الكتلتين تقومان بحركة نسبية، ويقوم مستشعر القوة الموجود في الكوليت المتحرك بجمع تغير قيمة القوة أثناء الاختبار، يقوم مستشعر الإزاحة المدمج في الجهاز بجمع تغير الإزاحة، وذلك لحساب مؤشرات أداء العينة للشد، والتمزق، والتقشير، ومعدل التشوه وما إلى ذلك.

4.عينات الاختبار
عينة من الفيلم الرقائقي لتغليف المخللات المقدمة من العميل.

5. عملية الاختبار

1، إعداد العينة:
(1) استخدام قاطع العينات على طول الفيلم المركب للكيس، الطولي والعرضي، على التوالي، قطع عرض 15.0 مم، عينة طويلة 200 مم لكل من 5، الفيلم المركب المركب اتجاه الاتجاه الطولي.
(2) في أحد طرفي العينة، على طول العينة ستكون طبقة مركبة والركيزة مقشرة مسبقًا بقطر 50 مم (يجب ألا يحتوي الجزء المقشر على ضرر واضح).
2، افتح مفتاح مضيف المعدات وبرنامج الاختبار، وانقر على الواجهة الرئيسية لإعدادات نوع العينة، وحدد [تقشير]، ثم أدخل واجهة إعداد المعلمة لتعيين المعلمات المطلوبة لاختبار التقشير، وضبط مسافة المقياس، والاختبار السرعة وعرض العينة والمعلمات الأخرى.
3、 قم بتثبيت الجهاز على آلة الشد، وقم بتثبيت طرفي جزء التقشير من العينة على التركيبات العلوية والسفلية، بحيث يكون المحور الطولي لجزء التقشير تتزامن العينة والخط المركزي العلوي والسفلي مع التشديد والتخفيف المناسب للرسم التخطيطي لقط العينة كما يلي:
الصورة
4、 انقر فوق خيار بدء الاختبار، وتبدأ العينة، وتبدأ الأداة يقيس تلقائيًا تغيرات القوة أثناء عملية تقشير العينة، ويعرض نتائج الاختبار تلقائيًا بعد انتهاء الاختبار.
5、 استبدل العينة، وقم بإجراء الاختبار التالي، بعد اختبار جميع العينات الخمسة، قم بتصدير تقرير نتيجة الاختبار، يقوم الجهاز تلقائيًا بحساب متوسط ​​قوة التقشير للعينة ويعرضها في التقرير.
5 . نتائج الاختبار

كانت قوة التقشير العرضية للفيلم الرقائقي لتغليف المخلل في هذا الاختبار 5.57 نيوتن/15 مم، 5.70 نيوتن/15 مم، 5.60 نيوتن/15 مم، 5.30 ن/15 مم، 5.55 ن/15 مم؛
القيمة المتوسطة لـ 5 عينات كانت 5.54 نيوتن/15 ملم؛
كانت قوى التقشير الطولية 5.83 ن/15 مم، 5.58 ن/15 مم، 5.76 ن/15 مم، 5.53 ن/15 مم، 5.76 ن/15 مم؛
كان متوسط ​​قيمة 5 عينات 5.70 ن/15 مم.
6. الخلاصة

تعد قوة التقشير أحد مؤشرات الأداء الفيزيائي والميكانيكي المهمة لتقييم جودة تعبئة الصلصات وغيرها من العبوات المركبة المصنوعة من البلاستيك الناعم. جهاز اختبار الشد الإلكتروني GBH-2 يمكن بسهولة تحقيق اختبار تقشير مواد الفيلم المركبة بدقة اختبار عالية، وتكرار جيد للبيانات، وتشغيل بسيط، وما إلى ذلك، ويمكنه الاستجابة حقًا للثبات المركب لمواد الفيلم المركبة، مما يوفر دعمًا موثوقًا للبيانات للمؤسسات ذات الصلة. بالإضافة إلى اختبارات الشد والتقشير والختم الحراري والتمزق والثقب والضغط والثني والقص وغيرها من الاختبارات الميكانيكية الأساسية، يمكن أيضًا استخدام المعدات للخصائص الميكانيكية لمواد التعبئة والتغليف الصيدلانية (البلاستيك والمعادن وفئة الختم المملوءة مسبقًا) ) الاختبار، مجموعة واسعة من التطبيقات، الأداء المتفوق، هو خيار جيد لاختبار الخواص الميكانيكية.